Boire de l’eau en bouteille ou bien boire de l’eau en robinet ? Nous n’arrivons pas toujours à faire la différence entre les nombreuses variétés d’eau. Etant d’origines souterraines, les eaux minérales du monde ont l’avantages d’être plus riches en oligo-éléments, ce qui n’est pas toujours le cas de l’eau du robinet. Voici les quelques points essentiels pour vous clarifier la différence entre ces différents types d’eaux.
Comment différencier les eaux de différentes sortes ?
Etant commercialisées en bouteille, les eaux de sources et les eaux minéralisées peuvent paraitre identiques si on ne prête pas attention aux étiquettes. Mais si on observe de plus près, on peut constater que l’eau minérale est plus riche dans sa composition.
Elle a une composition très riche en minéraux, ce qui lui procure des capacités thérapeutiques. Elle peut être utilisée pour soigner l’hypertension, pour servir de laxatifs, et même pour lutter contre le stress. Les eaux de source, quant à elles, n’ont pas de propriétés particulières à part leur saveur rafraichissante et unique au monde.
Ces deux types d’eaux ont tous les deux des sources souterraines et sont donc d’une pureté sans égal, et sont plus saines à la fois pour notre santé et l’environnement. Elles ne nécessitent pas de traitement particulier et sont adaptées pour être consommées dans la vie de tous les jours sans danger, notamment pour les nourrissons et les personnes sensibles.
L’eau du robinet est différente des deux précédentes, car elle ne provient pas forcément d’une source fiable, elle peut provenir d’une rivière ou d’un fleuve. Elle a une faible composition minérale et nécessite toujours une filtration avant utilisation pour ne pas être toxique.
L’existence d’une grande variété d’eaux minérales dans monde
Il existe un grand nombre d’eaux minérales du monde :
- Les eaux riches en calcium, composées de 120mg/L de calcium, qui sont bénéfiques pour les os et la dentition et déconseillées pour les personnes atteintes de calcul rénal ;
- Les eaux riches en sodium, composées de 360mg/L de sodium, facilitant la digestion et assurant une très bonne hydratation ;
- Les eaux riches en magnésium, composées de 56mg/L de magnésium, qui sont bonnes pour éliminer le stress et la fatigue tout en en assurant un excellent rythme cardiaque ;
- Les eaux riches en fluor, qui peuvent servir de compléments pour les personnes qui ont besoin de rendre normal leur taux de fluor ;
- Les eaux riches en bicarbonate de sodium, qui sont nécessaires pour les personnes qui pratiquent du sport afin d’assurer une récupération lors d’une fatigue musculaire.
L’eaux minérale gazeuse est-elle considérée comme naturelle ?
L’eau gazeuse est une eau qui contient une quantité considérable de dioxyde carbone. Pour certaines d’entre elles, le gaz est ajouté dans les usines industrielles tout en les conditionnant dans leurs bouteilles de distribution. Ce qui fait que son contenant porte souvent la mention « Avec adjonction de gaz ».
Ses composants sont entièrement naturels tels que les eaux minérales du monde, cependant, ce ne sont pas des eaux gazeuses naturelles.
Il faut faire attention quant à la consommation excessive de l’eau gazeuse qui peut provoquer des ballonnements. Contenant une quantité énorme de sels minéraux, elle doit être altérée avec de l’eau plate.
Choisir l’eau à boire : Privilégier l’eau minérale naturelle
L’eau est indispensable au bon fonctionnement de notre corps. Il est conseillé d’en boire à peu près deux litres en une journée. Toutefois, il faut veiller à bien choisir la qualité de l’eau que vous prenez au quotidien pour une meilleure santé.
Il est préférable d’opter pour les eaux minérales naturelles, mais il est nécessaire de les sélectionner selon votre état de santé. Pour les bébés, vous pouvez utiliser l’eau de source en bouteille avec mention « convient pour la préparation des aliments pour nourrissons », puis une fois ouverte, la bouteille d’eau ne doit pas être conservée dans le frigo pendant plus d’un jour.